黄渠桥辣乎乎是宁夏回族自治区石嘴山市平罗县黄渠桥镇的地方传统特色食品，也是当地回族群众日常喜爱、外来游客打卡的街头小吃之一。它以新鲜牛羊肉为主料，搭配豆腐皮、粉条、土豆块等辅料，经黄渠桥本地特色工艺熬制而成，口味鲜明，兼具饱腹感与地方饮食特点。
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陶乐红瓜子是宁夏回族自治区石嘴山市平罗县陶乐镇及周边黄河滩区种植的特色西瓜子品种，以个大饱满、色泽红亮、壳薄仁厚为显著特点，是当地传统经济作物之一，也是西北宴席、家庭休闲常见的食品。
平罗老豆腐是宁夏回族自治区石嘴山市平罗县的传统食品，以当地大豆和黄河西岸地下泉水为主要原料，沿用传统卤水点制工艺制成，外观呈均匀的浅米黄色，质地紧密有弹性，切面细密无大块蜂窝，是当地居民日常饮食及节庆宴席中常用的食材之一。
黄渠桥羊羔肉产自宁夏回族自治区石嘴山市平罗县黄渠桥镇及周边引黄灌区，是宁夏羊肉中的特色品类。依托当地山前洪积扇与黄河滩涂结合的独特地理，选择适宜品种的幼龄羊，以传统工艺处理与烹制，成品肉质鲜嫩，几乎无腥膻感，是平罗县重要的地方标志性食品，在宁夏及周边地区有较高知名度。